12月1日—12月3日，内蒙古商贸职业学院餐饮食品专业群产教融合发展论坛暨专业群建设指导委员会成立大会隆重召开。

正大集团、美诺集团、北京内蒙古大厦、小尾羊餐饮连锁、西贝餐饮集团等70余家食品及餐饮企业参加论坛。教育部餐饮行业指导委员会副主任、中国烹饪协会特邀副会长杨铭铎教授，世界面包大赛中国区主席曹继桐作为嘉宾出席，与学院党委书记李兴旺，党委委员、副院长李军义，教务处、就业创业教育指导中心、招生考试办公室、食品工程系、旅游系等部门负责人围绕职业教育发展与产教融合、食品业与餐饮业标准化建设、提质培优为背景的产教融合政策解读、人才培养、双师型队伍建设、联合开发课题、共享实训场地等内容进行了深入交流。论坛共签署了以提质培优为背景，以校企合作、产教融合为主题，涉及共建产业学院、打造教师流动站等八个项目的合作意向书。

学院副院长李军义与内蒙古标准化院院长贾双文共同为双方共建的内蒙古蒙餐研发基地、内蒙古蒙餐培训推广基地、蒙餐标准化联合教研基地揭匾。同时还为刚刚成立的餐饮食品专业群建设指导委员会举行了揭匾仪式。李军义副院长为委员会特聘的10位行业导师和由学院教师、企业代表近30人组成的委员会团队颁发了聘书。

论坛期间，参会代表先后参观了内蒙古商贸职业学院内蒙古饮食文化长廊、烹饪实训室、奥特尔乳品实训车间等校内实训场所和意林食品、小尾羊餐饮等区内外知名企业。