为提升学生科学素养、培育学生科研兴趣，扎实推动健康中国行动。5月23日，在内蒙古自治区第二十八届科普宣传周期间，科研管理处与餐饮食品系联合举办科普讲座，特别推出“健康饮食大讲堂”科普讲座，讲座以线上直播形式开展，由餐饮食品系副教授徐莉莉向全系在校大学生解读了2022版《中国居民膳食指南》，通过讲授合理膳食搭配，增强了学生们“合理膳食、健康人生”的理念，提升了学生们健康素养水平。

通过膳食新指南相关知识普及，同学们学会了如何结合自身健康情况进行合理膳食搭配，进一步了解到了合理膳食的重要性，让健康营养意识变成了同学们的自觉健康行动，树立了校园健康饮食新风尚。